Диаметр моей формы 20 см

Ингредиенты:

мука 80-100 г
сахар 50г
молоко 100мл
яйца 2шт
сливочное масло 20г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль щеп.
ванильный сах.
сок 1/2 лимона ( по жел.)
Цедра 1 лимона ( по жел.)
4-5 яблок/груш (800 гр.)